我在古代开饭馆 第99节
吴真平时?口味清淡，冷不丁尝到这么刺激的味道，一时?间冲的满头?大汗，连眼眶都带些湿润，斯哈着嘴巴到处找喝的。 苏恬早就备好?了一壶酸梅牛奶饮，酸酸凉凉的口感暂时?抢救会了吴真的味觉。 吴真张着嘴呼气，感觉舌尖酥酥麻麻，带来一股奇异的感觉，叫嚣着再来一点、再来一点。 两盆龙虾没一会便被?分食干净，苏恬干脆下了两坨细面，丢进汤汁里一顿搅：“这汤汁用来拌面最?好?不过了。” 几人自然深信不疑，拿着碗一人盛了半碗，吸溜吸溜的大口吃面。 吃一口面，掺杂着鳌虾的汤汁，再来一口牛奶饮，美的浑身冒泡。 “这滋味，倒是该来壶温酒...”将最?后一口牛奶饮一饮而尽，姜清满足喟叹道，总觉得这牛奶饮差了点意思?。 苏恬听了这话心里倒是忍不住感叹：自然，这小龙虾就该配酒！一口酒一口龙虾rou，在夏日的夜晚最?是自在。 饶是这么想，嘴上却少不得劝道：“公?子还需温书，这酒自然是碰不得，若是哪日休沐了，倒是可以过来，温上一壶酒，在这儿慢慢吃。” 一时?饭毕，几人又再三向苏恬保证，今日发?生之事不会有其他?人知?道，让她心中?不要过多郁闷。 苏恬也晓得他?们也是担心自己，毕竟这个年代，流言蜚语足以毁掉一个年轻的女子，便笑着心领了。 把苗母的事情解决完以后，下午便没什么要费心的，大堂里招呼几下客人，再去后院指导指导丫头?们练习，眨眼的功夫天就黑了下来。 回到住处，李红月寻了个由头?便往苏恬房里来了。 “娘，有什么事吗？” 苏恬刚才洗漱过，发?丝还带着一股子湿气。 李红月关上门，走过来拿了毛巾轻轻替她绞干头?发?：“没什么事，来找闺女聊聊天，这段时?间忙着活计，都没有注意到你个子又长了。” 屋里烛光晃动，映的墙上剪影明明暗暗。 苏恬把桌台上的梳子递给李红月，声音软了几分：“娘...” “翻过年就十八了...”李红月接过梳子从上到下帮苏恬梳发?，乌黑的发?丝垂在苏恬肩头?，衬得她原本就白嫩的脸颊愈发?分明，“是个大姑娘了...” 苏恬捏着衣角的手猛地一紧：该来的还是来了。 早在知?道苗母动的心思?之后，苏恬才后知?后觉的发?现，自己已经到了这个朝代议亲的年纪，难怪有人开始惦记上了。 十七岁的少女正?是最?好?的年华，水灵灵的充满生机。 李红月也猛地发?现，原先瘦瘦小小的闺女如今也有了妙曼的曲线，一双明亮的眼睛透着鲜活和热烈，看?一眼便叫人记了心里去。 “娘没有别的意思?，只是...”李红月顿了顿，又斟酌着开口，“若是有了心思?...要不要试着相看?相看?？” 这一次侥幸解决了，倘若下一次还有呢？李红月心里也没底，在她看?来，如果?早早定了人家，苏恬也能有人护着，旁人便不能将主意打到她身上。 苏恬抬手拉住李红月的手，转身面对着她，烛光倒映在眼底，细细碎碎的光芒闪耀着，亮的惊人。 “娘，我...我不想。” 苏恬吐出一口浊气，语气轻飘飘的，但?又带着一丝坚定。 “这...怎么会不想？”李红月没想到苏恬会有这种想法，语气不由得急了几分。 苏恬张了张嘴，她不知?道该如何?向李红月解释，在她的印象中?，十七八岁还是高中?生，完全不能接受大燕朝这个年纪成婚生子的设定。 况且，她也没有这个想法... 余光瞄到床头?挂着的绶带，不知?怎得有些心虚。 苏恬闭眼轻轻晃了晃头?，再一次目光灼灼地看?向李红月。 “娘，我现在不想相看?。” 不管是为了谁，她现在不愿意被?困在一宅之中?。 李红月定定的看?了她一会，最?后仿佛xiele气一般：“早些睡吧，明天娘给你做面鱼鱼吃。” 说完又摸了摸苏恬的头?，拿着用过的手巾出了门。 “怎么样?？恬姐儿说什么了？” 李红月跨过半个院子回到自己房间，苏万清理好?被?褥，出声问道。 昏暗的灯光下，李红月抿着嘴摇了摇头?：“她不愿意，说没这个想法。” 苏万清眉间的皱纹又深了几分：“可别是这次的事情给她弄出了阴影...” “应该不是。”李红月脱了鞋袜坐在床边，“我瞧着恬姐儿脸色还好?，不像是放在心上的样?子。” 李红月让苏万清吹了灯，两人齐刷刷地躺在床上。 “那...”苏万清还是惦记着这个事情，翻来覆去睡不着。 “别想那么多了，总归年纪还小，大不了再留一年。”李红月倒是看?的很开，十八九岁才出嫁的姑娘又不少，巷口倒数第二家那家的闺女不就是一个，人家照样?也没说什么。 “这儿又不是县里头?，哪家姑娘留的久了还要被?嚼舌根，怎么，你就舍得你家姑娘早早嫁人？”李红月转头?对着苏万清，眼前一片漆黑，只能勉强看?清个轮廓。 苏万清深深的叹了一口气：“我怎么可能舍得恬姐儿早早出嫁...你这话说的。” “那不就行了，你要是还惦记着，那你明早自己去跟她说。”李红月翻了个身，背对着苏万清，不再搭理他?。 一时?间屋里沉寂下来，一片安静。 没人发?现苏恬屋里的烛灯一夜未灭。 第112章 面鱼也是用面粉做的, 揉成光滑面团，再用剪刀剪成头尖尾尖，中间粗胖的形状, 下?锅煮熟，再淋上浇头就行。 李红月做的便是最常见的西红柿鸡蛋浇头的，汤汤水水的也有满满一大碗, 嫩黄的鸡蛋碎, 软烂的西红柿, 上头撒上一些葱花, 红的黄的绿的交相辉映, 白白胖胖的面鱼在鲜红的汤汁中荡漾，看上去酸甜可口, 滋味十足。 面鱼正如其名，入口以后如同小鱼一般穿梭在唇齿之间, 口感比面条更加厚实?筋道，软弹顺滑。 牙齿破开?面鱼，面粉的麦香在嘴里散开, 加上滋味浓厚的茄汁, 引得?人胃口大开?。 连汤带水的吃上一碗, 额间逼出一点汗珠，反倒是觉得?热火都消散了去。 许是昨夜的话题有些敏感，饭桌上的气氛略带沉闷, 一家三口相对无言，只听到吸吸溜喝汤的声音。 “咳嗯...” 苏万清和李红月对视一眼, 低咳一声：“恬姐儿...” “爹, 娘，我想去京城。”苏恬低着头, 手中的汤匙慢慢搅动着碗里的面鱼，打断了苏万清的话头。 “京城？！” 太过震惊，李红月的筷子从手中滑落，与瓷碗碰撞发出一阵刺耳的声响。 苏恬将碗筷摆好，双手放在膝上，一副乖巧的模样。 “你...”苏万清指着苏恬的手微微颤抖，“你这?放着好好的日?子不过，跑去那地方作甚？那里能有我们的活路吗？” 长期在地里刨食的人总是会对未知?的事物充满恐惧，苏万清和李红月也不例外。 在他们看来，家里已经有了两家铺子，苏恬也是个有能力的，没必要在去那京城，老老实?实?的在青潞府过完下?半辈子就知?足了。 “我知?道！”苏恬梗着脖子说道，“爹娘，你们觉得?我有能耐吗？” 苏万清和李红月两人面面相觑，恬姐儿自?然是有能耐的，不然也不会把一家老小从泥地里拉出来，如过上顿顿吃rou的日?子。 所以他们心里觉得?愧疚啊，当爹当妈的做不了她坚实?的后?盾，但?又?害怕别人过来伤害她，在他们有限的认知?中，有个好夫家护着，就没那么难了。 苏恬一看他们表情便觉得?有戏，语气又?硬了几分：“左右失败了再回来府城，难不成爹娘你们还看不住咱么这?家店吗？” “就一年...”苏恬起身绕到苏万清和李红月身后?，黏黏乎乎的撒娇，“一年以后?我也才十九岁，到时候再议也不迟呢...” “罢了...”苏万清叹了口气，“你自?己看着办吧...” 孩子大了，有自?己的想法，他们也不是那般强势的爹娘，十九岁的姑娘也不算老姑娘，况且还是个能干孩子，不愁亲家。 “什么时候去？” 李红月捏着苏恬的手，眼眶泛红。 “过了年吧，春暖花开?的时候。”苏恬和李红月靠在一起，“今年在青潞府收个尾。” ...... 青潞府的秋天短的让人来不及抓牢，没吹几天温柔的秋风就裹上了厚厚的棉衫。 今年衣裳倒是多了几种样式，各家布坊铺子都在兜卖一种羽绒里子，轻飘飘的，又?软又?暖和，据说是京城来的新花样，掀起了一阵热潮。 苏恬看着成衣铺子门?口络绎不绝的人影，又?想起前些日?子送到的分红，心里美的直冒泡。 天气冷了就想来口热乎的，这?青潞府的百姓日?子过的稍显富裕，大多数人手里都是有些银子兜底，所以平日?里也乐得?在外头下?馆子。 经常能看到街边小店坐着三五个人，温一碗酒，上两个开?胃小菜，边聊边吃。 自?从前些日?子扩大了店面，又?单独有了卤味和烤鸭窗口，这?每日?消耗的猪rou和鸭子数量就十分可观，烤鸭的鸭架经过炸制也是一道美味，但?是猪骨就不太好处理了，更何况现在基本上是一天一头猪的消耗量，猪骨用来单纯熬制高汤根本消耗不完。 苏恬看着每日?少不得?处理浪费掉的骨架子一阵rou痛，又?琢磨了两三日?，弄出来个酱大骨。 原本只是为了消耗多余的猪骨，没想到这?酱大骨受欢迎的程度超乎想象。 熬了高汤的猪骨尽数捞出，再放到特制的酱汁当中充分浸泡，整个骨头都显现出棕红的颜色，酱料彻底浸透，与大口吃rou相比又?是不同?的风味。 先别说那些干了一天活计的汉子们喜欢到这?儿来，点个三两个酱大骨，再上两壶温酒，若是讲究的，还能让店家拿去火堆上烘烤一番。 火红的火舌源源不断散发出热量，周围的空气都扭曲了，零星的火星四处蹦跶，油脂颗粒滴落到红色的木炭上，"噗嗤——"一声，看着就是一股暖意。 猪骨经过烘烤，油脂进?一步被激发出来，莹润油亮。 一口筋rou一口酒，再加三五个好友，这?一天呐，真是快活。 酱大骨的价格也是直接压倒了最低，毕竟苏恬也不差这?几文?钱。 不管是什么年代，有富人自?然也有穷苦之人，哪怕是现代社会也会有吃不上rou的家庭，十天半月吃不上一口新鲜rou。 但?是这?酱大骨，虽说不是什么大鱼大rou，但?上头也零星叮着点筋rou，一个接一个的从酱桶里捞出来摆成一排，那种冲击力丝毫不比大块肥rou摆在面前差。 买上一个，将上头的rou沫骨髓吃个干净，剩下?的骨头丢尽锅里加点水，再熬一熬，又?是一顿荤腥。 花个几文?钱，能吃三顿rou，也算是物超所值。 后?院里头又?买了好些丫头，苏恬总是觉得?人手不够，翻过年就要去京城，必定不可能是自?己一个人单打独斗，虽说京城那里还有翠柔她们，那肯定也不能直接上手，少不得?要从青潞府抽调人过去。 苏恬这?头话一紧，下?面一圈小丫头便练出个天昏地暗。